Captain Kraken (patasak) wrote,
Captain Kraken
patasak

Categories:

Еда, я не люблю тебя

Еда - неотъемлемая часть нашей жизни и одна из главнейших потребностей человека. И лично меня это иногда напрягает. Еда может быть как праздник, а может превратиться в тягостное обязательство и обузу. Офисному планктону перерыв на обед за счастье, так как в унылые рутинные будни еда может стать источником едва ли не единственной радости. Даже если качество еды - так себе.

Но что меня особенно напрягает? Прежде всего, чувство голода в поездках. На ровном месте появляются трудности с поиском еды, и становится проблематично сосредоточиться на приятных впечатлениях от поездки. В другом городе сам себе еду не приготовишь, так как не всегда для этого есть условия и, что важнее, не всегда имеется в распоряжении необходимая уйма времени. Как обстоят дела в незнакомых ресторанах, понятно не всегда. Отзывы отзывами, а какая-нибудь проверка Летучей Еленой показывает, что дела в сфере общепита оставляют желать лучшего. Собственно, я и в Москве стараюсь бывать как можно реже в заведениях общепита, даже если это дорогие и пафосные рестораны. Трудно найти что-либо полезнее и вкуснее, чем обычная домашняя еда.
Но в путешествиях, опять же, еду не приготовить. Иначе это будет не путешествие, а походная кухня. Прежде всего, я вспоминаю прошлогодние поездки в Териберку и Ловозеро. И если в деревне саамов под Ловозером нас, согласно экскурсионной программе, накормили очень вкусной ухой из сёмги и олениной с картошкой, то в Териберке с едой было тяжко. Предусмотрительно взятые с собой бутерброды с сыром и курицей утолили голод лишь частично. А урчащий желудок, согласитесь, может сильно помешать полноценному наслаждению от интересного путешествия.
Порой поездка бывает настолько интересная, что на еду в принципе не хочется отвлекаться. В такие моменты даже жалеешь, что невозможно воспользоваться альтернативным источником энергии, как то: солнце, воздух, музыка или просто какая-либо информация, постоянно получаемая из книг или интернета. И жаль, что нельзя утолить голод интересными впечатлениями.

Но не всегда я проклинаю эту навязчивую и очень затратную потребность. Порой, отведав сёмгу в сливочном соусе или жареные кальмары с морковочкой и луком или солёные грузди из Сибири, я даже бываю счастлив, что способен испытывать аппетит и восторгаться неповторимым и чудесным вкусом хорошо приготовленной еды. Иная еда может быть шедевром и частью ярких впечатлений.

Но всё же плох тот день в жизни, от которого главным впечатлением остаётся всего лишь перерыв на приём пищи.
Tags: воспоминания, грибы, здоровье, карательная кухня, кулинария, поездки, размышления
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Потерянная Адыгея

    Решившись снова взяться за дело, как в прежние времена, я захотел в первую очередь подробно написать о путешествии в Адыгею. Та поездка состоялась в…

  • Ян Лапотков в передаче "Орёл и решка"

    "Орёл и решка" - довольно интересный телевизионный проект о путешествиях. В нынешнем году передаче исполняется 10 лет. Думаю, для большинства моих…

  • О чем вы писали в этот день

    ЖЖ ищет способы напоминать о себе. И, наверное, это даже правильно. Приходят уведомления "Пользователь lj-user опубликовал новую запись после…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

Recent Posts from This Journal

  • Потерянная Адыгея

    Решившись снова взяться за дело, как в прежние времена, я захотел в первую очередь подробно написать о путешествии в Адыгею. Та поездка состоялась в…

  • Ян Лапотков в передаче "Орёл и решка"

    "Орёл и решка" - довольно интересный телевизионный проект о путешествиях. В нынешнем году передаче исполняется 10 лет. Думаю, для большинства моих…

  • О чем вы писали в этот день

    ЖЖ ищет способы напоминать о себе. И, наверное, это даже правильно. Приходят уведомления "Пользователь lj-user опубликовал новую запись после…