Captain Kraken (patasak) wrote,
Captain Kraken
patasak

Category:

Мои кулинарные кошмары. № 1. Разваренная картошка

Многих сейчас одолевает лень, хандра и апатия. И я исключением не стал. Но непонятно, с чего вдруг это происходит, ведь настрой на всё у меня был самый что ни на есть позитивный. Поводов для грусти нет. А вот поди ж ты, радости, целеустремлённости и творческих порывов как-то за собой в последнее время не замечаю. Зато есть беспричинная усталость и опустошение.

В такие дни едва ли не единственной радостью становится еда. Но даже про еду сейчас хочется написать в серых тонах.

Я вообще не люблю, когда еда становится преобладающим интересом. Сразу повод задуматься, что что-то в жизни происходит не так. Но ещё хуже, когда и еда становится источником негативных эмоций.

Все эти мысли побудили меня на открытие новой рубрики - "Кулинарные ужасы нашего городка". Или "Карательная кухня". Или, в соответствии с заголовком, "Мои кулинарные ужасы". В общем, суть понятна.

Итак, что меня напрягает в повседневной еде? А напрягает, например, неправильно приготовленные ингредиенты. В принципе, я человек всеядный, но когда это "всё" приготовлено как надо. В столовых мне редко нравятся супы, потому что картофель в них разварен просто до невозможно отвратительной консистенции. Настолько для меня отвратительной, что весь суп, пардон, лезет из меня обратно.
Разваренную картошку я ненавижу с детства. Часто бывало, что хорошо приготовленный борщ или щи портила эта проклятая рассыпчатая картофелеподобная субстанция. От неё было настолько гадко, что моя ненависть распространилась чуть ли не на всё первое блюдо целиком. И когда я уже сам научился готовить супы, то часто вместо картошки либо добавлял репу, либо не добавлял ничего.
К сожалению, не могу сказать, что кто-то со мной разделяет негативное отношение к разваренной картошке. Притом люди, которые из-за этого считают меня избалованным привередой, сами, в свою очередь, не едят варёный лук, баранину в любом виде, субпродукты и брокколи, - в общем, всё то, что я ем спокойно и с удовольствием.

Повторюсь, в еде я неприхотлив. Просто люблю, когда еда правильно приготовлена.
Tags: воспоминания, здоровье, карательная кухня, кулинария
Subscribe

  • Ян Лапотков в передаче "Орёл и решка"

    "Орёл и решка" - довольно интересный телевизионный проект о путешествиях. В нынешнем году передаче исполняется 10 лет. Думаю, для большинства моих…

  • О чем вы писали в этот день

    ЖЖ ищет способы напоминать о себе. И, наверное, это даже правильно. Приходят уведомления "Пользователь lj-user опубликовал новую запись после…

  • Шар по Дубной разрушен

    Наташа nnikolaevna75 сообщила мне сегодня печальную новость. Тот самый шар, к которому я ходил в 2019 году, таки разрушили. Подробности…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

  • Ян Лапотков в передаче "Орёл и решка"

    "Орёл и решка" - довольно интересный телевизионный проект о путешествиях. В нынешнем году передаче исполняется 10 лет. Думаю, для большинства моих…

  • О чем вы писали в этот день

    ЖЖ ищет способы напоминать о себе. И, наверное, это даже правильно. Приходят уведомления "Пользователь lj-user опубликовал новую запись после…

  • Шар по Дубной разрушен

    Наташа nnikolaevna75 сообщила мне сегодня печальную новость. Тот самый шар, к которому я ходил в 2019 году, таки разрушили. Подробности…