March 16th, 2019

baby kraken

Овсяные оладьи с яблоком (рецепт)

Этот рецепт стал для нас спасением. Дочь давно отказалась от каш по утрам, поэтому пришлось искать какую-нибудь полезную альтернативу. И вот нашёлся рецепт овсяных оладьев с яблоком. Готовятся они легко и быстро.

oladyi-ovs.jpg

Итак, для приготовления понадобится:
- овсяные хлопья (примерно 200 гр, на 1 стакан);
- сырое яйцо (1 шт.);
- свежее яблко (1 шт.);
- кипячёная вода;
- соль, сахар (по вкусу).

Стакан овсяных хлопьев заливается кипятком, после чего настаивается примерно 10 минут накрытый крышкой. Затем в образовавшееся тесто добавить яйцо и натереть на тёрке яблоко. Добавить соль и сахар по вкусу (мы иногда даже делаем без сахара), всё перемешать. Тесто выкладывается ложкой на разогретую сковороду. Оладьи жарятся быстро, минуты 2-3 с каждой стороны (до готовности, в общем).
Оладьи получаются нежные, лёгкие и приятные на вкус.

Алина уплетает их с большим удовольствием. Цель достигнута! :)