Captain Kraken (patasak) wrote,
Captain Kraken
patasak

Categories:

Никто не любит траву?

В кафе и ресторанах часто вижу следующую картину. Люди заказывают определённые блюда - какие-нибудь салаты или что-то мясное - и съедают всё, кроме травы. Обычно в ресторанных заведениях большинство блюд украшают зеленью: как-нибудь красиво раскладывают на тарелке листья салата, на которые затем кладётся аппетитный кусочек стейка или ещё какая сытная вкуснятина. Могут добавить веточку укропа, обсыпать рукколой, добавить пару листочков базилика и т.д.
И мало того, что это смотрится красиво, так оно ведь ещё вкусно и полезно. Я люблю есть всякую разную зелень вприкуску: какой-нибудь хрустящий листочек салата, ароматную рукколу или базилик, безвкусный (но очень полезный) шпинат, укропчик или ароматно-ядрёную кинзу.

Но при этом чаще всего складывается впечатление, что только один я траву и ем. В какой бы я компании ни оказывался, салатные листья и петрушка с укропом категорически не употребляются. Красивая травка отправляется на помойку.

Причём, то же самое происходит на шашлычных пикниках. Уж туда-то, казалось бы, зелёный лук, петрушку и укроп явно ведь берут не с декоративной целью! Но, тем не менее, снова и снова получается так, что траву ем только я. Кто-нибудь иногда нет-нет, да ущипнёт чуть-чуть петрушки или зелёного лучка, но не более того.

Спросишь у сотрапезника, почему он не ест траву, а он и ответит, что просто её не любит. И при этом тут же встречно спросит, а чего полезного в ней. Невкусно и пусто, дескать.

Я, честно говоря, хотел здесь устроить опрос "Любите ли вы траву", но сразу уже представил, сколько возникнет затруднений. Ведь тот, кто любит далеко не любую траву, не сможет ответить однозначно "да". Я вот, например, щавель не люблю.
Или другая ситуация: человек регулярно ест траву, но не может сказать про себя, что он большой любитель зелени. Наоборот, иногда даже ест траву через силу - мало ли, необходимость такая возникла для здоровья.

В общем, предлагаю просто обсудить эту тему. Заодно мне было бы интересно узнать травяные предпочтения читателей.


Запись сделана с помощью m.livejournal.com.

Tags: будни, здоровое питание, конфуз, кулинария, размышления, растения
Subscribe

Posts from This Journal “здоровое питание” Tag

  • Отказ от хлеба

    В этом году я практически полностью исключил хлеб из своего рациона. По крайней мере белый. Чёрный хлеб изредка могу съесть во время обеда в…

  • Суп из говяжьего языка

    Оказывается, из говяжьего языка можно приготовить довольно вкусный супчик. Раньше я этого не знал, и бульон из-под языка всегда сливал. Мне даже в…

  • Сосновые шишки в белом шоколаде

    Один из коллег съездил в Тюмень. Это была очередная командировка, связанная с моим бывшим проектом. "На его месте должен был быть я!" - тут бы мне…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 99 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “здоровое питание” Tag

  • Отказ от хлеба

    В этом году я практически полностью исключил хлеб из своего рациона. По крайней мере белый. Чёрный хлеб изредка могу съесть во время обеда в…

  • Суп из говяжьего языка

    Оказывается, из говяжьего языка можно приготовить довольно вкусный супчик. Раньше я этого не знал, и бульон из-под языка всегда сливал. Мне даже в…

  • Сосновые шишки в белом шоколаде

    Один из коллег съездил в Тюмень. Это была очередная командировка, связанная с моим бывшим проектом. "На его месте должен был быть я!" - тут бы мне…