Captain Kraken (patasak) wrote,
Captain Kraken
patasak

Categories:

Любите ли вы грибы?

Давненько я не проводил опросы. И вот захотелось узнать, любят ли мои читатели грибы. Имеется в виду, конечно, не столько собирать, сколько употреблять дары леса в пищу.

Самый необычный гриб, который я когда-либо находил, - это гриб-баран (он же "грифола курчавая", он же "маитаке"). Вот он, на фото 2008 года.


Причём, находил я его несколько лет подряд, буквально в одном и том же месте, хотя этот вид считается редким и даже занесён в Красную книгу. Спешу успокоить защитников природы: от того, что сорвёшь плодовое тело, гриб не вымрет (все ведь помнят, что "основной" гриб - мицелий - находится под землёй?). Это всё равно, что с яблони сорвать яблоко. Так что природе я вряд ли как-то вредил. Тем более, повторюсь, гриб регулярно вырастал в одном и том же месте.

На минувшее лето в Средней полосе было грех жаловаться. Я и не припомню настолько стабильную комфортную погоду. Однако и у почти идеального лета бывают свои недостатки. Как, например, почти полное отсутствие грибов в лесах в связи с нехваткой дождей. Все условия для грибного туризма были в Ханты-Мансийске: там, помимо благородных боровичков, по всему городу попадались огромные шампиньоны. И если бы я тогда знал, что в Подмосковье будет всё настолько плохо с грибами, то обязательно бы хорошенько там прошёлся по окрестным лесам.

Но не будем грустить. Тем более что кое-какой улов у меня всё-таки был в сентябре. И Алину в результате удалось пару раз покормить вкусным грибным супом из подберёзовиков.
Перейдём к голосованию.

This poll is closed.

Вы любите грибы?

Да
35(87.5%)
Нет
5(12.5%)


Буду рад увидеть развёрнутые ответы в комментариях. Ведь кто-то любит только шампиньоны, кто-то - только белые грибы, ну а кто-то - исключительно солёные грузди со сметаной. И мне будет интересно узнать о конкретных грибных предпочтениях.

Голосование будет закрыто 24 октября в 23:59.
Tags: грибы, интересное, кулинария, лес, опрос, природа, радость, факты
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Отказ от хлеба

    В этом году я практически полностью исключил хлеб из своего рациона. По крайней мере белый. Чёрный хлеб изредка могу съесть во время обеда в…

  • Суп из говяжьего языка

    Оказывается, из говяжьего языка можно приготовить довольно вкусный супчик. Раньше я этого не знал, и бульон из-под языка всегда сливал. Мне даже в…

  • Сосновые шишки в белом шоколаде

    Один из коллег съездил в Тюмень. Это была очередная командировка, связанная с моим бывшим проектом. "На его месте должен был быть я!" - тут бы мне…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 79 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Отказ от хлеба

    В этом году я практически полностью исключил хлеб из своего рациона. По крайней мере белый. Чёрный хлеб изредка могу съесть во время обеда в…

  • Суп из говяжьего языка

    Оказывается, из говяжьего языка можно приготовить довольно вкусный супчик. Раньше я этого не знал, и бульон из-под языка всегда сливал. Мне даже в…

  • Сосновые шишки в белом шоколаде

    Один из коллег съездил в Тюмень. Это была очередная командировка, связанная с моим бывшим проектом. "На его месте должен был быть я!" - тут бы мне…