Captain Kraken (patasak) wrote,
Captain Kraken
patasak

Categories:

О грибах

Суббота, 1 августа 2015 года.

Завтрак: яичница с жареным грибом-бараном.

Обед: грибной суп (белые, польские, подберёзовики), тушёная курица с макаронами, салат из сырого гриба молочая с луком в растительном масле.

Ужин: вареная картошка с жареными лесными грибами (лисички, сыроежки, польские, ежовики, моховики, козляки).

Ни один ресторан мира не сможет похвастаться таким меню. И если каждое из упомянутых блюд может быть представлено отдельно (хотя редкий гриб-баран вряд ли где представлен), то чтобы все эти блюда сразу в одном месте - вряд ли такое возможно. Зато все перечисленные ингредиенты бывают вполне доступны в Истринском районе Подмосковья, например.

Я запоздало пишу о позапрошлых выходных, так как на минувшей неделе снова была командировка - в дивный город Тамбов. О Тамбове в скором времени обязательно здесь отчитаюсь (и мне действительно стоит поторопиться, так как в конце недели улетаю в Мурманск), а пока опубликую чуть более скромный отчёт о поездке на подмосковную дачу.





1. Собственно, гриб-баран. Но не тот, что я нашёл нынешним летом. Эту фотографию 7-летней давности я выложил с целью напомнить, как выглядит сей чудный грибочек-дерево.

гриб-баран.jpg


2. Ещё одна необычная находка - ежовик, если кто не знает. Или "игольчатая лисичка". Тоже съедобный и вкусный гриб.

IMG_20150801_120137.jpg


3. А это - весь мой улов за позапрошлые выходные. Скромненько, как говорится, но со вкусом!

IMG_20150801_124536.jpg

Слева в рукоятку ножа упирается ножка интересного гриба - молочая. Это тот самый гриб, который можно употреблять в пищу в сыром виде. Подробная информация о молочае - здесь


4. В завершение - ещё одно архивное фото. Наш истринский лес весной.

IMG_20140511_131659.jpg
Tags: Подмосковье, грибы, кулинария, лес, лето, поездки, природа, радость, рецепты, факты, фото
Subscribe

  • Потерянная Адыгея

    Решившись снова взяться за дело, как в прежние времена, я захотел в первую очередь подробно написать о путешествии в Адыгею. Та поездка состоялась в…

  • Ян Лапотков в передаче "Орёл и решка"

    "Орёл и решка" - довольно интересный телевизионный проект о путешествиях. В нынешнем году передаче исполняется 10 лет. Думаю, для большинства моих…

  • Шар по Дубной разрушен

    Наташа nnikolaevna75 сообщила мне сегодня печальную новость. Тот самый шар, к которому я ходил в 2019 году, таки разрушили. Подробности…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Потерянная Адыгея

    Решившись снова взяться за дело, как в прежние времена, я захотел в первую очередь подробно написать о путешествии в Адыгею. Та поездка состоялась в…

  • Ян Лапотков в передаче "Орёл и решка"

    "Орёл и решка" - довольно интересный телевизионный проект о путешествиях. В нынешнем году передаче исполняется 10 лет. Думаю, для большинства моих…

  • Шар по Дубной разрушен

    Наташа nnikolaevna75 сообщила мне сегодня печальную новость. Тот самый шар, к которому я ходил в 2019 году, таки разрушили. Подробности…